Электрическая ярусная печь

(Для увеличения кликните по картинке)

Характеристика

Основная специфика ярусной печи (модульная печь) - возможность каждого яруса работать самостоятельно. Температура и время пара можно регулировать для каждого яруса согласно запросу. Это обеспечивает удобность для выпечки различных продуктов на каждом ярусе. Печь используется для выпечки кондитерских и других хлебобулочных изделий. Используется с одним ярусом и можно добавить дополнительный ярус (макс. 4 ярусов) по желанию. Эта печь обеспечивает низкое потребление электроэнергии.

Модель

Ед. Изм.

PMKF 24

Производительность* (хлеб/8 часов)

шт.

720

Площадь выпечки

м2

2,45

Количество поддонов

шт.

2

Размеры поддонов

мм

 

580x2400

Ширина (W)

мм

1700

Длина (L)

мм

2500

Высота одного яруса (H)

мм

400

Высота поставки (H1)

мм

630

Внутренняя ширина печи

мм

1200

Внутренняя длина печи

мм

2060

Внутренняя высота печи

мм

200

Высота вытяжки (H2)

мм

200

Электрическая мощность

кВт

20,5

Управление

 

Ручное или цифровое

Масса печи (один ярус)

кг

390

Масса поставки

кг

75

* Производительность может изменяться в зависимости от массы и времени выпечки изделия.

Производитель оставляет за собой право изменять технические характеристики без предварительного уведомления

 

#fc3424 #5835a1 #1975f2 #2fc86b #fbeac9 #141f10570 #120613144913